Glausi’s Käsespezialitäten

Nicola Bramigk
Photo © Nicola Bramigk

address:
Spalenberg 12
Basel, Grossbasel
open: monday closed
tue - fri 8.30 am - 6.30 pm
sa 8.00 am - 5.00 pm
phone: +41 61 2618008

Der herrlich cremig-würzige Appenzeller „Sélection Maison“ ist elf Monate gereift, ein Erlebnis und nur in Frau Blinds traditionsreichem Käseladen erhältlich. Und er ist nur eine von vielen Spezialitäten. Dazu gehören ebenso der Toggenburger Schwarzkäse mit Salzkristallen oder der zweijährige Gruyère… Weiterlesen

Läckerli Huus

Nicola Bramigk
Photo © Nicola Bramigk

address:
Gerbergasse 5
Basel, Grossbasel
open: mo - we, fri 9.00 am - 6.30 pm
thu 9.00 am - 8.00 pm
sat 9.00 am - 6.00 pm
phone: +41 61 2600060
Website

Das Basler Läckerli gehört zu Basel wie die Schokolade zur Schweiz. Die Läckerli sind die Spezialität schlechthin und werden seit dem Mittelalter nach streng geheimen Rezepten vom Traditionshaus Läckerli-Huus gebacken. Doch eins ist bekannt, zu den Zutaten gehören Haselnüsse und… Weiterlesen

Confiserie Brändli

Nicola Bramigk
Photo © Nicola Bramigk

address:
Barfüsserplatz 20
Basel, Grossbasel
open: mo 10.00 am - 6.30 pm tue - sat 9.00 am - 6.30 pm
phone: +41 61 2617033
Website

Die Confiserie Brändli ist nicht nur für Kinder ein Schlaraffenland. Unentschlossen steht man vor all den himmlischen Köstlichkeiten, die in kunstvollster Raffinesse in den alten Vitrinen angerichtet sind. Lustvolle Namen, wie Himbeer-Holunder-Praliné mit dunkler Truffe-Füllung, Schokoladen-Mandeln und Liqueur-Pralinés machen es… Weiterlesen