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Malibu Farm

Seit Sommer 2013 ist das Malibu Farm Cafe am schönen Pier angesagteste Adresse der Malibu Community. Die Schwedin Helene Henderson serviert hier healthy farm-to-table Food mit first class Ocean View. Was sie nicht selbst auf ihrer Farm anbaut, bezieht sie…

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Intelligentsia Coffee

Manche nennen die Silverlake Coffee Bar etwas bissig „Dementia“, weil es manchmal wirkt als hätten die Hippster, die sich hier treffen, vergessen, wie zwischenmenschliche Kommunikation funktioniert. Stattdessen sind sie an der Sunset Junction bei einem Guatemala Filter oder einem grasgrünen…

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Gjelina

Ein smart-travelling Lieblingsrestaurant. Als Fran Camaj’s 2008 sein Gjelina eröffnet hat, wollte er eigentlich nur einen Ort mit gutem Essen für Freunde schaffen – und mittlerweile ist seine Fangemeinde so groß, dass man zu Hauptzeiten nur noch schwer einen Platz…

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Proof Bakery

Ein Geheimtipp in Atwater Village, das auf der anderen Seite des Golden State Freeway bei Silverlake liegt. In dieser kleinen Bäckerei mit nur wenigen Tischen stimmt einfach alles, von dem tollen Nachbarschaftsfeeling bis zu den salzigen und süßen Köstlichkeiten, die…

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Moon Juice

Eine Juice Bar, die sich von allen abhebt ist Moon Juice von Amanda Chantal Bacon. Einzigartig ist ihr Angebot an kalt gepressten Säften, Nussmilch-Sorten, veganen Superfood-Snacks, Energy-Shots, Herbal Tonics & Elixieren mit Apothekencharakter. Ihre Rezepturen sind so abgestimmt und ausbalanciert,…

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Beachwood Cafe

Idyllisch liegt Patti Peck’s Beachwood Cafe am Fuße des Beachwood Canyons und ist der lokale Treffpunkt im Village. Das stylisch originelle Interieur mit den gelbblau in Pyramidenform gefließten Boden, Kunsttapeten von Geoff McFetridge an den Wänden, der langen Bar und…

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