Da Alfredo e Ada

Nicola Bramigk
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cuisine: cucina romana

address:
Via Bianchi Nuovi 14
Rome
open: sun + mon closed
mon - fri 12.00 pm - 3.00 pm + 7.00 - 10.30 pm
phone: +39 06 6878842

Dies ist ein wirklicher Geheimtipp, denn wenn man nicht weiss, dass Da Alfredo e Ada auf der Via die Banchi ist, dann geht man einfach vorbei. Und das wäre sehr schade. Denn hier findet man noch unverstellte römische Küche in… Weiterlesen

Dar Filettaro a Santa Barbara

Nicola Bramigk
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cuisine: roman

address:
Largo dei Librari 68
Rome, Centro
open: sun closed
mon - sat 5.00 pm - 11.00 pm
phone: +39 06 6864018

Meistens haben die besten Restaurants die kleinste Auswahl. Auch im Dar Filettaro a Santa Barbara werden nur sechs Gerichte angeboten, die aber dafür konkurrenzlos gut. Seit Jahrzehnten ist „filetti baccala“ (frittierter Stockfisch) mit Brot, Butter und Acciughe (Anchovis) die Spezialität… Weiterlesen

Gelateria dei Gracchi

Nicola Bramigk
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address:
Via di Ripetta, 261
Rome, Piazza del Popolo
open: daily 12:00 - 8:00 pm
Summer thu - sun - midnight
phone: +39 06 3216668
Website

Für das beste Eis in Rom gibt es vermutlich mehr als eine Antwort. Doch die Eisdiele hat auf jeden Fall den Titel, eines der “besten Eis von Rom“ verdient. Sogar Filmstars wie Monica Bellucci genießen hier ihr Eis. Wer gerade… Weiterlesen

Antico Forno Roscioli

Nicola Bramigk
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cuisine: pizza

address:
Via dei Chiavari 34
Rome, Campo dei Fiori
open: mon - sat 7.00 am - 7.30 pm
phone: +39 06 686 4045
Website

Seit drei Generationen backt die Familie Roscioli nach alten römischen Rezepten die mit besten Pizzen der Stadt und zwar „Pizza al taglio“, quasi Pizza to-go. Ihre kleine Bäckerei ist längst zur Institution rund um den Campo dei Fiori geworden. Ob… Weiterlesen

Osteria da „Zi“ Umberto

Nicola Bramigk
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cuisine: Roman

address:
Piazza di S. Giovanni della Malva, 14
Rome, Trastevere
open: monday closed
tue - sun 10.30 am - 3.00 pm 7.30 - 11.30 pm
phone: +39 06 581 6646

Am schönsten sitzt man hier im Sommer unter dem Hibiskusbaum – dieser kleine Platz ist einfach herrlich mit den Holztischen und -stühlen. Aber auch innen hat Umberto schönes zu bieten: Die verwaschen gelb gestrichene Wand mit all den Fotos –… Weiterlesen

Pianostrada Laboratorio Di Cucina

Nicola Bramigk
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cuisine: comfort roman

address:
Via delle Zoccolette, 22
Rome, Trastevere
open: monday closed
tue - sun 1.00 - 4.00 pm + 7.00 - 11.00 pm
phone: +39 06 8957 2296

Das Pianostrada Laboratorio Di Cucina wird betrieben von zwei Freundinnen zusammen mit deren jeweiligen Tochter – 4 mal Blondinen Power in einem Restaurant, das in der Ästhetik an New York angelehnt ist. Die Speisen sind alle durchweg hervorragend, es gibt… Weiterlesen