Afuri

Nicola Bramigk
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Photo © Sera Akyazici

cuisine: ramen

address:
3 Chome 63-1 Sendagaya, Shibuya-ku
Tokyo
open: daily 10.00 am - 3.00 am
phone: +81 3 64381910
Website

Ramen ist definitiv das trendigste Essen aus Japan. Das ist unter anderem auch Afuri zu verdanken – bei Touristen zwar noch als Geheimtipp bekannt, bei den Locals aber längst zu dem besten Ramen Place der Stadt gekürt worden. Und das… Weiterlesen

Artless Craft Tea & Coffee

Nicola Bramigk
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Photo © Sera Akyazici

address:
Nakame Gallery street J2, 2-45-12, Kami-meguro
Tokyo, Meguro-ku
open: daily 11.00 am - 8.00 pm
phone: +81 3 64341345
Website

Artless Craft Tea & Coffee ist ein Fest des Minimalismus! Das Credo – weniger, ist mehr – gilt nicht nur für das cleane Interieur, auch hinter die Theke schaffen es nur sehr, sehr ausgewählte Produkte. Das Beste vom Besten eben.… Weiterlesen

Tsukiji Fish Market

Nicola Bramigk
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Photo © Sera Akyazici

address:
5 Chome-2-1 Tsukiji-Chuo
Tokyo, Chuo
phone: +81 3 5421111
Website

Tokyo schläft, Tsukiji erwacht. Der größte Fischmarkt der Welt beginnt jede Nacht aufs neue sein geschäftiges Treiben. Genauer gesagt wirbeln die Verkäufer auf den 23 Hektar Fischmarktes bereits um 3 Uhr herum. Schließlich setzen sie alles daran, damit um 5.30… Weiterlesen

Joumon Roppongi

Nicola Bramigk
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Photo © Sera Akyazici

cuisine: Yakitori

address:
5 Chome−9−17
Tokyo, Roppongi
open: sun - thu 5.30 pm - midnight
fri + sat 5.30 pm - 5.00 am
phone: +81 3 34052585
Website

Joumon Roppongi liegt, wie der Name bereits verrät, in Roppongi – dem Viertel, das aufgrund der dortigen Niederlassung zahlreicher Botschaften als besonders international gilt. Ebenso hipp und international geht es auch bei Joumon zu, das zeigt bereits die Schlange, die… Weiterlesen

Kushiwakamaru

Nicola Bramigk
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Photo © Sera Akyazici

cuisine: Yakitori

address:
1-19-2 Kami-Meguro
Tokyo, Meguro-ku
open: mon - fri 5.30 pm - midnight
sat + sun 5.00 pm - midnight
phone: +81 3 3715-9292

Das Kushiwakamaru ist eine der besten Adressen, wenn es um traditionelle Yakitori – die typisch japanisch gegrillten Hühnchen- und Gemüsespieße – geht. Schon von weitem fliegt einem der köstliche Duft der Spieße entgegen. Doch nicht nur die Yakitori sind sensationell,… Weiterlesen