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Kushiwakamaru

Das Kushiwakamaru ist eine der besten Adressen, wenn es um traditionelle Yakitori – die typisch japanisch gegrillten Hühnchen- und Gemüsespieße – geht. Schon von weitem fliegt einem der köstliche Duft der Spieße entgegen. Doch nicht nur die Yakitori sind sensationell,…

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Afuri

Ramen ist definitiv das trendigste Essen aus Japan. Das ist unter anderem auch Afuri zu verdanken – bei Touristen zwar noch als Geheimtipp bekannt, bei den Locals aber längst zu dem besten Ramen Place der Stadt gekürt worden. Und das…

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Artless Craft Tea & Coffee

Artless Craft Tea & Coffee ist ein Fest des Minimalismus! Das Credo – weniger, ist mehr – gilt nicht nur für das cleane Interieur, auch hinter die Theke schaffen es nur sehr, sehr ausgewählte Produkte. Das Beste vom Besten eben.…

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Tsukiji Fish Market

Tokyo schläft, Tsukiji erwacht. Der größte Fischmarkt der Welt beginnt jede Nacht aufs neue sein geschäftiges Treiben. Genauer gesagt wirbeln die Verkäufer auf den 23 Hektar Fischmarktes bereits um 3 Uhr herum. Schließlich setzen sie alles daran, damit um 5.30…

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Joumon Roppongi

Joumon Roppongi liegt, wie der Name bereits verrät, in Roppongi – dem Viertel, das aufgrund der dortigen Niederlassung zahlreicher Botschaften als besonders international gilt. Ebenso hipp und international geht es auch bei Joumon zu, das zeigt bereits die Schlange, die…

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