In den Räumen des ehemaligen Bunkers, deren Wände teilweise noch Spuren der Geschichte tragen, zeigt der Kunstsammler Christian Boros seit Juni 2008 auf 3.000 qm wechselnde zeitgenössische Werke seiner Privatsammlung. Zutritt gibt es nur an Samstagen und Sonntagen mit Voranmeldung unter www.sammlung-boros.de. Die Wartezeiten liegen bei mehreren Wochen, aber es lohnt sich. Letzten Sonntag waren wir da, wurden im Foyer mit einem Glas Wasser begrüsst und in eineinhalb Stunden... [mehr]

Seit es Bonanza Coffee Heroes in der Oderberger Strasse gibt, trinke ich eindeutig zu viel Kaffee. Es ist einfach der beste Kaffee von Berlin und mittlerweile sogar zum Pilgerort für "coffee geeks" aus London oder Kopenhagen avanciert, die für eine Tasse Kaffee im Bonanza-Style nach Berlin fliegen.

Letzten Mittwoch hatten meine Schwester und ich das Glück, einen Barista Crashkurs von Yumi zu bekommen.

Was also macht den "Bonanza-Kaffee" (mittlerweile schon ein... [mehr]

Gerade in Sachen Speiseeis suggeriert das große Angebot an unterschiedlichsten Sorten breit gefächerte Vorlieben bei den Konsumenten. Doch so vielfältig sind die Geschmäcker dann wohl doch nicht. Laut SZ haben die Meinungsforscher von Forsa in einer Studie für das Politmagazin Cicero herausgefunden, dass es einen "signifikanten... [mehr]

Endlich kam das lang ersehnte Mail: Wir hatten einen Tisch im El Bulli. Über ein Jahr hatte es gedauert. Urplötzlich ganz spontan, in 10 Tagen schon.

Wir durften das berühmte 30-Gänge-Degustationsmenü von Ferran Adrià, dem besten Koch der Welt, probieren. Welcher, von langer Hand geplante Geschäftstermin, konnte da jetzt wichtiger sein?

Von meiner Partnerin Nancy mit dem passenden Buch "Die Revolutionen des Ferran Adrià" versorgt, waren wir, mein Mann und ich, bestens ausgestattet.... [mehr]

Talk of the town in NYC ist momentan die Ausstellung “Arctic Hysteria: New Art From Finland” im P.S.1. Vielleicht, weil es im Moment hier so heiß ist und es einem beim Anblick der inszenierten Eisberge und Schneestürme gleich ganz angenehm kühl ums Gemüt wird. Oder aber alle fühlen sich von der unglaublichen Exzentrik und Leichtigkeit sowie dem schwarzen, stellenweise makabren Humor magisch angezogen. In jedem Fall überschlagen sich alle vor Begeisterung über die 16 zeitgenössischen... [mehr]

The Foodists haben uns, Nicola und mich, zum gemeinsamen Essen in ihre Galerie und Tasting-Room in die Karl Marx Allee 75 in Berlin eingeladen... An der langen Holztafel kamen 15 Berliner aus Design und Kunst zusammen. Passend zur aktuellen Ausstellung "Light paintings" von Nik Schweiger hat der Hamburger Sterne-Gastkoch Jost Pullich vor unseren Augen ein 7-Gänge-Menü kreiert, gemäss der Idee von The Foodists, Kunst und Design mit Essen zu verbinden und das Ganze zu einem... [mehr]

Schön war's und eigentlich viel zu schnell vorbei. Die DMY-Ausstellung bei uns im Smart Travelling Store kam super gut an. Silvia Knüppels Objekte und unsere Produkte waren eine tolle Mischung und den Besuchern hat es Spaß gemacht, ein bisschen herumzustöbern. Auch der Store selbst war immer noch für viele eine Entdeckung. Montag Vormittag haben wir dann alles wieder in den ursprünglichen Zustand zurückversetzt. Silvias "Wohnwanderdinge" wandern weiter nach Karlsruhe zur nächsten Ausstellung. Übrigens, die Spiegelbroschen und die... [mehr]

Wir nehmen mit der jungen und highly recommended Hamburger Designerin Silvia Knüppel am diesjährigen Internationalen Design Festival Berlin teil. Dabei ist der Smart Travelling Store einer von 36 Ausstellungsorten, die über das ganze Stadtgebiet verstreut sind.

Die Ausstellung mit dem Titel „Wohnwanderdinge auf Gruppenreise“ zeigt verschiedene Objekte, deren Charakter ästhetisch sowie funktional flexibel und mobil ist, und die so den Anforderungen einer sich stetig auf Wanderschaft... [mehr]

New York ist im Moment im „Sex and the City” (SATC) Fieber. Deshalb möchten wir an dieser Stelle unseren Beitrag anlässlich der Premiere des gleichnamigen Kinofilms leisten und – nein, nicht zum hundertsten Mal die SATC-Spots in NY aufzählen oder, noch schlimmer, zu einer SATC-Stadttour mit dem Bus raten - vielmehr die Lieblingsplätze von Candace Bushnell preisgeben. Die Erfinderin der SATC-Kolumne hat bekanntlich „a real love affair“ mit NYC:

Wo gibt es den ultimativen Cosmopolitan? – Im Balthazar (80 Spring Street)

Lieblingsrestaurant? –... [mehr]

Schön, unser frisch gedrucktes Buch "Ein perfektes Wochenende in... Istanbul" in den Händen zu halten und sich noch mal an den Besuch bei Musa Dagdeviren, Besitzer und Koch vom Ciya und Herausgeber des Slow Food Magazins zu erinnern. Er hat das Lieblingsgericht seiner Kindheit für uns gekocht. Es schmeckt einfach köstlich und geht trotz der vielen Zutaten ganz... [mehr]