Die alteingesessene Amsterdamer Bäckerei Hartog liegt zwar etwas ausserhalb im Osten der Stadt, aber für das preisgekrönte Dunkelrot, das saftige Rosinenbrot und den Apfelkuchen nimmt man gern jeden Weg in Kauf und reiht sich geduldig in die Schlange ein. Alles ist hier biologisch, aus frisch gemahlenen Vollkorn und mit Liebe gebacken. Sollten Sie im November oder Dezember in Amsterdam sein, müssen Sie unbedingt die Oliebollen probieren, eine typisch holländische Silvester-Spezialität: fluffige Hefe-Krapfen mit Rosinen und einem Hauch Kardamom, Zimt, Zitrone und Suchtpotential. Wer es nicht zu Hartog schafft, kann bei Buffet van Odette ein Sandwich mit dem köstlich dunkle Hartog-Brot probieren.
Ruyschstraat 56
1091 CE Amsterdam
phone: +31 20 6651295
mon - fri 7.00 am - 6.00 pm
sat 6.30 am - 4.30 pm