Amsterdam / Food / Restaurants / Restaurant AS

cuisine: modern local

address:
Prinses Irenestraat 19
Amsterdam
wed - sun 12.00 pm - 3.00 pm + 7.00 pm - 2.00 am (kitchen until 10.00 pm)
mon + tue closed
phone: +31 20 6440100
Website

Untergebracht in einer ehemaligen Kapelle ist das Restaurant AS ein besonderer Ort um frische saisonale Marktküche zu zweit oder mit Freunden zu genießen. Es ist nicht nur einer der schönsten Orte in Hinsicht des Designs, es ist auch von der Küche auf den Punkt gekocht aus einer Mischung aus Leidenschaft und Anspruch mit einer modernen lässigen Darbietung. Im Sommer hat es sogar etwas hippyeskes an den grossen Tischen zu essen. Ein wunderbarer Bruch zu der anspruchsvollen Küche. Überhaupt ist die Küche eigelich immer im Freien, weil es anders gar nicht möglich war, die Schönheit der Kapelle unberührt zu lassen. Wenn auch etwas abgelegen vom Zentrum im südlichen Amsterdam lohnt sich die Fahrt mit dem Taxi. Nebenan gibt es das Kunstzentrum Platform 21, das wechselnde interessante Ausstellungen und Video-Installationen präsentiert.

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Nancy Bachmann

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