Die coolen Baristas an der Brew Bar brühen die hauseigenen gerösteten Bohnen in den verschiedensten Varianten, ob als Taiwanesische Syphon, im Japanese style pour over oder als cremigen Flat White. Jeder Kaffee wird auf einem stylischen Holzbrett serviert mit Cookie und einen Glas Wasser. Bei Seniman kann man aber auch wunderbar frühstücken, ob das berühmte Sushi-roll-style Gado-Gado, Croissants, frisch gepresste Säfte und Wheatgrass-Shots, alles ist köstlich und auf den Punkt wie der Kaffee! Dazu sitzt man auf eigens designten weißen und knallroten Plastikstühlen mit Holzschaukelbeinen an Community-Tischen oder auf der Terrasse mit Blick auf die Rösterei, die gegenüber liegt. Kommt man am Abend auf ein eisgekühltes Bier oder einen Wein, sollten unbedingt Highlights des Dinner Menus, wie die Mokka Nut Waffle oder Fish & Chips probiert werden. In regelmäßigen Röstkursen, Cuppings und Workshops kann man alles rund um das Thema Kaffee und die perfekte Latte Art lernen.
Jalan Sriwedari No. 5, Banjar Taman Kelod
80561 Ubud
phone: +62 361 972085