Masseria Cimino

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

price: double from 220 € incl. breakfast

address:
Contrada Masciola
Savelletri di Fasano
phone: +39 0804827886
Website
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Es fällt schwer sich nicht in die Masseria Cimino zu verlieben. Das rote Landhaus mit seinen dicken Mauern, den knisternden Kaminen und den weißen Sonnensegeln im Garten ist in einem kleinen Fischerdorf an der Adriaküste Apuliens zuhause, nur einen Katzensprung… Weiterlesen

Caffé Tripoli

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

address:
Via Garibaldi 25
Martina Franca
open: daily 7.00am - midnight
phone: +39 0804805260
Website

Wenn man sagen würde im Caffé Tripoli gibt es die besten Bocconotti weit und breit, wäre das wohl untertrieben gesagt. Etwas realistischer wäre, die beste des Universums. Ob Welt oder Universum, hin oder her, man sollte sich die Bocconotti  – eine… Weiterlesen

Trattoria Le Zie

Nicola Bramigk
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cuisine: italian

address:
Via Costadura 19
Lecce
open: tuesday - saturday 12.30 - 2.30 pm and 8.00 - 10.30 pm
phone: +39 0832245178
Website

Die Trattoria Le Zie ist ein Bilderbuchlokal: authentisch gute Speisen, die ganze Familie hilft mit, an den Tischen sitzen die Locals und die Speisekarte wird von der charmanten Wirtin Carmela Perrone höchstpersönlich vorgetragen. Wer hier essen möchte muss zunächst an… Weiterlesen

Masseria Cervarolo

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

price: double from 120 € incl breakfast

address:
Contrada Cervarolo (S. P. 14)
Ostuni
phone: +39 0831 303729
Website
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Bei der Masseria Cervarolo handelt es sich um einen absoluten Lieblingsort. Ein Ort, bei dem es wirklich sehr, sehr schwer fällt wieder abzureisen – es ist einafch der optimale Ort um sich eine ganze Woche aufzuhalten.  Es gibt diese Hotels… Weiterlesen

Antichi Sapori Pietro Zito

Nicola Bramigk
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cuisine: slow food pugliese

price: menu 35 €

address:
Piazza Sant'Isidoro, 10
Montegrosso
open: closed sunday
mo - fri 12.30 - 2.30 pm + 8.00 - 10.00 pm
sat 12.30 - 2.30 pm
phone: +39 0883 569529
Website

Pietro Zito ist einer der beiden genialen Slow-Food-Ikonen von Apulien! Der Zweite ist Lillino von Cibus weiter südlicher in Ceglie Messapica. Zwei Wahnsinnige im Sinne der Leidenschaft für ursprüngliche Produkte und einem Händchen für ein Interieur in dieser einzigartigen Mischung… Weiterlesen

Ristorante da Silvè

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: local pugliese

address:
Via Tinella, 18
Fasano
open: sunday closed
8.00 pm - midnight
phone: +39 331 722 6444
Website

Bei Silvè und seiner Mutter Maria ist man mehr als nur Gast, sobald man an einem ihrer Tische Platz genommen hat, gehört man quasi zur Familie. Silve kümmert sich höchstpersönlich um das Wohl der Gäste und ist die wandernde Speisekarte… Weiterlesen