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Masseria Cervarolo

Bei der Masseria Cervarolo handelt es sich um einen absoluten Lieblingsort. Ein Ort, bei dem es wirklich sehr, sehr schwer fällt wieder abzureisen – es ist einafch der optimale Ort um sich eine ganze Woche aufzuhalten.  Es gibt diese Hotels…

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Trattoria Le Zie

Die Trattoria Le Zie ist ein Bilderbuchlokal: authentisch gute Speisen, die ganze Familie hilft mit, an den Tischen sitzen die Locals und die Speisekarte wird von der charmanten Wirtin Carmela Perrone höchstpersönlich vorgetragen. Wer hier essen möchte muss zunächst an…

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Antichi Sapori Pietro Zito

Pietro Zito ist einer der beiden genialen Slow-Food-Ikonen von Apulien! Der Zweite ist Lillino von Cibus weiter südlicher in Ceglie Messapica. Zwei Wahnsinnige im Sinne der Leidenschaft für ursprüngliche Produkte und einem Händchen für ein Interieur in dieser einzigartigen Mischung…

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Ristorante da Silvè

Bei Silvè und seiner Mutter Maria ist man mehr als nur Gast, sobald man an einem ihrer Tische Platz genommen hat, gehört man quasi zur Familie. Silve kümmert sich höchstpersönlich um das Wohl der Gäste und ist die wandernde Speisekarte…

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Caffé Tripoli

Wenn man sagen würde im Caffé Tripoli gibt es die besten Bocconotti weit und breit, wäre das wohl untertrieben gesagt. Etwas realistischer wäre, die beste des Universums. Ob Welt oder Universum, hin oder her, man sollte sich die Bocconotti  – eine…

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