Titti Formaggi

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Via Santa Teresa, 20
Monopoli
phone: +39 80 9303156
Website

Titti Formaggi ist ein Bilderbuch-Alimentari, wie man ihn sich in Italien, abseits der Touristenpfade vorstellt. La Mamma und Nonna kaufen hier ihren Wochenvorrat ein und wer um die Mittagszeit vorbei kommt, legt neben dem Wocheneinkauf auch gleich eine Lunchpause ein,… Weiterlesen

110 Cavalli Mozzarellabar

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: mozzarella, juices and drinks

address:
Via San Quirico 24
Cisternino
open: daily from 8.00 pm -4.00 am
phone: +39 080 444 1055
Website

Hinter der 101 Cavalli Mozzarella Bar steckt natürlich die cremig gute Frischkäse-Köstlichkeit aus Büffel- oder Kuhmilch. Doch dafür gleich eine ganze Bar scheint für uns ganz ungewöhnlich zu sein, doch in Apulien sind Caseificios – Milchläden – an jeder Ecke… Weiterlesen

Barba Baffi e Pellicce

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Via V. Veneto 1
Locorotondo
open: tuesday closed
wed - mon 7.00 pm - 2.00 am
phone: +39 328 6177334
Website

Die beiden Schnurrbart und Bart tragenden Brüder Luciano und Salavtore Patronelli haben im kleinen Dorf Locortondo eine innovative und coole Bar geschaffen. Zu trinken gibt es Bioweine, Birra artigianale – italienisches Craft Beer – und exzentrische Cocktails, die mit einheimischen… Weiterlesen

Pavì

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Via Nardelli, 51
Locorotondo
open: tuesady closed
wed - mon 11.00 m - midnight
phone: +39 333 581 0310
Website

Das Pavì liegt zwar direkt an der Strasse, doch nichtsdestotrotz lockt der wunderschöne Panoramablick über das Itria Tal hierher. Herrlich um zum Sonnenuntergang den Tag mit einem Glas Wein und ein paar Antipasti ausklingen zu lassen. Das kleine Menü wechselt… Weiterlesen