Kloster Seeon

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Klosterweg 1
Seeon Seebruck
phone: +49 8624 8970
Website

Im Naturschutzgebiet der Seeoner Seenplatte befindet sich das von Schilf umsäumte benediktinische Reformkloster. Der Weg dorthin ist wirklich verwunschen, er führt über eine alte Holzbrücke. Das freundliche weiße Kloster, ist heute ein Kultur- und Bildungszentrum, und leider etwas überrenoviert. Doch… Weiterlesen

Stoana Alm

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola bRAMIGK

cuisine: autrian/bavarese

address:
Alm 50
Erl
open: tuesday closed

phone: +43 5373 8323
Website

Die Jausenstation Stoana Alm auf 1055 Metern unterhalb des Spitzsteins erreicht man über einen kleinen Pfad, der beständig aufsteigend durch Wiesen, vorbei an Kühen, durch ein kleines Waldstück und manchmal an der Straße entlang führt. Wer dann dort die Tiroler… Weiterlesen

Camba Bavaria

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: bavarian

address:
Mühlweg 2
Truchtlaching
open: mon - sat 10.00 am - 9.00 pm
phone: +49 8667 809466
Website

Pale Ale mit Mango-, Maracuja- und Zitronennoten, Stout mit Kaffee- und Zartbitter-Aromen, klassisches Weißbier mit neuseeländischem „Nelson Weiße Hopfen“ oder die tolle Spezialität Oak Aged Bier, bei der das Bier neun Monate lang in einem Whiskey-Eichenfass reift und dessen Aromen… Weiterlesen

Naturkostmühle Wagenstaller

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Obermühl 49
Riedering
open: monday and sunday closed
mon + tue - thu + fri 9.00 am - 5.00 pm
sat 9.00 am - 12.00 pm
phone: +49 8036 7720
Website

Annelie Wagensteller ist Müllermeisterin mit ganzem Herzen und Autorin. Als Sie Ihre Meisterprüfung machte, war Sie die jüngste in Deutschland. Sie hat mittlerweile einige Bücher über Brot, Gesundheit und Nahrung generell geschrieben. Seit 1980 hat sie einen Sauerteig angesetzt, den… Weiterlesen

Schlosshotel Weikertsham

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Weikertsham 11
Wasserburg am Inn
phone: +49 8071 51338
Website

Martina Pfeiffer hat dieses kleine, wunderschöne Schloss Martina Pfeiffer, das ganz in der Nähe von Wasserburg liegt, mit Hingabe restauriert. Malereien wurden freigelegt und danach das ganze mit britischen und französischen Antiquitäten eingerichtet. Das ganze ist so zurückhaltend geschehen, dass… Weiterlesen

Schloss Amerang

address:
Schloßplatz 1
Amerang
open: castle tour Fri-Sun 11:00 pm, 12:00 pm, 2:00 am, 3:00 am, 4:00 am
phone: +49 8075 91920
Website

Seit dem 14. Jahrhundert ist der leuchtend weiße burgähnliche, gotische Bau im Familienbesitz des Freiherrn von Crailsheim. Dieser öffnet mit seiner Familie das Schloss Amerang der Öffentlichkeit für Führungen. Dabei fällt am meisten der beeindruckende mehrstöckige Rennaissance-Aarkadenhof ins Auge. Durch… Weiterlesen

Die Heilige Irmengard

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Frauenchiemsee 50
Chiemsee
open: mon - sun 8.00 - 12.00 am + 2.00 - 6.00 pm
phone: +49 8054 9070
Website

Die erste namentlich genannte Äbtistin des Inselklosters war die heilige Irmengard (833 – 866). Im Rundgang der Klosterkirche fallen besonders die gerahmten Danksagungen auf, die an ihrer Ruhestätte von der Decke bis zum Bogen gerahmt hängen. Verehrt wird sie für… Weiterlesen

Brauerei Aying

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Münchener Str. 21
Aying
open: closed on sundays
mon - fri 8.00 am - 6.00 pm
thu - 8.00 pm
sat 9.00 am - 1.00 pm
phone: +49 8095 880
Website

1877 hat Johann Liebhard mit dem Bau begonnen, heute werden in der Brauerei unter modernsten Bedingungen von Braumeister Franz Inselkammer unterschiedlichste Bier gebraut: Lager Hell, das intensive Kirta-Bier oder auch Weizenbock. Dazu wird das Brauwasser aus einer 176 Meter tiefen… Weiterlesen

Naturschwimmbad

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:
Tiroler Straße 70
Bayrischzell
phone: +49 8023 533
Website

Für Entschleunigung steht die Lodge Sillberghaus, zu der man vom Parkplatz in rund 25 Minuten den Berg hochgeht – und an einem Almbad landet, das am Wochenende auch für Tagesgäste geöffnet ist. Mit schönstem Blick in die Landschaft kann man… Weiterlesen

Wildbichl Alm

Nicola Bramigk
Photo: © Nicola Bramigk

address:

Aschau-Sachrang
open: mon + tues closed
jan - nov 9.00 am - 6.00 pm
phone: +43 644 540 3205,

Die über das ganze Jahr bewirtschafte Alm liegt auf 1020 Metern in Tirol und ist zu Fuß einfach in 45 Minuten zu erreichen. Von hier aus hat man einen wunderbaren Blick auf das Kaisergebirge, Inntal, Wendelstein, Spitzstein. Der Topfenstrudel kann… Weiterlesen