Es Cucons

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

price: double from 195 €

address:
C/ Cami des Pla de Corona, 110
Santa Agnés de Corona
phone: +34 971 80 55 01

Im Tal der Mandelbäume gelegen ist Es Cucons ein Hideaway wie es im Buche steht. Ein Ort, der so besonders ist, dass man ihn eigentlich für sich behalten möchte. Die Tage verbringt man auf Liegen im Garten, unter dem Schatten… Weiterlesen

Ses Boques

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: paella, fish

address:
Playa de Ses boques
Es Cubells
open: daily 1.00 - 8.00 pm
phone: +34 606 08 15 70
Website

Versteckt in Es Cubells liegt das unprätentiösen Strandrestaurant Ses Boques, zu dem man über eine kurvige, schier endlos bergab führende Straße gelangt. Aber der Weg lohnt sich, denn hier werden köstliche Fischgerichte direkt am Strand frisch zubereitet. Frischeren Fisch bekommen… Weiterlesen

Chiringuito Cala Escondida

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

address:
Cala Conta, Platja Racó d'en Xic, s/n
Sant Josep de sa Talaia
open: daily 10.00 am - 1.00 pm
phone: +34 649 56 91 56
Website

Die Cala Escondida ist ein traumhafter Ort, der den Zauber Ibizas wie ein Geheimnis wahrt. Während ein Beach Club nach dem anderen mit balinesischen Betten aus dem Boden sprießt, wahrt die Cala Escondida die ursprüngliche Schönheit Ibizas – ein charmanter… Weiterlesen

El Chiringuito Cala Gracioneta

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: mediterranean

address:
Carrer a Grasio, 5
Sant Antoni de Portmany
phone: +34 971 34 83 38
Website

Die Chriginguito La Gracioneta ist eine charmante und geschmackvolle Überraschung im Norden von San Antonio. Versteckt hinter einem kleinen Pinienwald wartet nicht nur kristallklares Wasser und feinsandiger Strand, sondern auch dieses rustikal stylische Beachrestaurant, dass sich harmonisch in die Bucht… Weiterlesen

La Granja

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

price: double from 650 € incl breakfast - dinner around 90 €

address:
Carretera Forada a Sant Mateu, Km. 1
Ibiza, Illes Baleares
open: lunch and dinner for outside guests on reservation
phone: +34 615 40 65 88
Website

Im La Granja werden Agrotourismus Träume war! Man merkt sofort, hier waren Menschen am Werk, die ein Fingerspitzengefühl für Authentizität, Stil und Nachhaltigkeit haben. Dazu passend lautet die Philosophie hinter der zehn Hektar großen Farm: Rural Simplicity. Umgeben von honigfarbenen… Weiterlesen

Los Enamorados Ibiza

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

price: double from 180 € incl. breakfast

address:
Carretera de Portinatx, 103
Portinatx
phone: +34 971 33 75 49
Website

Das Los Enamorados ist eine wahre Überraschung. Denn so unscheinbar zunächst der weiße 60er-Jahre Kubus zu sein scheint, so größer ist die Überraschung, wenn man in das boho-angehauchte Schmuckstück von Hotel eingetreten ist: 70er-Jahre-Designmöbel, Bambus, kunterbunte Kachelböden und Flokati-Teppiche, wo… Weiterlesen

Es Xarcu

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: fish

address:
Cala Es Xarco
Sant Josep
open: daily 12.00 am - 11.00 pm
phone: +34 971 187867
Website

Im Es Xarcu folgt die Küche einem einfachen Gesetz – serviert wird das, was frisch ist und der Saison entspricht. Küchenchef Ramón Vidal steht seit 18 Jahren in der Küche des Es Xarcu, kennt jeden Lieferanten, die besten Fischer und… Weiterlesen