Schönrastalm

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: south tirol

address:
Lerch 43
Aldein
open: daily: 9.00 am - 7.00 pm
phone: +39 0471 886731

Typisches Hüttenfeeling lässt vor Allem die im Unterland gelegene Schönrastalm aufkommen. Abgeschieden von aller Welt, kann man hier in friedlicher Alpenidylle und Kuhglockengeläute im Hintergrund dem Alltag entkommen. Auf 1.700 Metern Höhe sitzt man morgens oder nachmittags auf Holzbänken und… Weiterlesen

Gasthof Krone

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

cuisine: south tirol

address:
Dorfplatz 3
Aldein
open: daily 12.30 am - 2.00 pm + 7.30 pm - 9.30 pm
phone: +39 0417 886825
Website

Neben Rathaus und alter Schule, liegt im Dorfkern von Aldein der Gasthof Krone, die familiengeführte  Adresse für alle , die regionale und aus besten Zutaten zubereitete Gerichte lieben. Besonders köstlich ist das Knödeltris mit Speck, Käse und Spinat und die… Weiterlesen

Pur Südtirol

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

address:
Freiheits Str. 35
Meran
open: mon - fri 9.00 am - 7.30 pm
sat 9.00 am - 6.00 pm
phone: +39 0473 01214
Website

Mitten in der Meraner Innenstadt finden wir diese Wunderkammer Südtiroler Spezialitäten, das Pur Südtirol. Günther Hölzl und Ulrich Wallnöfer bieten in ihrem Concept-Store über 1.500 Produkte von Bauern und Produzenten, darunter frisches Obst und Gemüse, verschiedene Käsesorten und zahlreiche Speck-… Weiterlesen

1447 Reichenhalter

Nicola Bramigk
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cuisine: modern local

price: double from 160 €

address:
Metzgergasse 2
Lana
phone: +39 0473 051050
Website

Der Name vom 1447 Reichenhalter sagt schon alles – dieses Boutique Hotel atmet bereits seit dem Jahr 1447 und hat dementsprechend auch schon einiges mitgemacht – von Bäckerei über Metzgerei, Stallung, Mühle bis zum Kaffeehaus. Heute hat Klaus Dissertori, der… Weiterlesen

Stadt Café Citta

Nicola Bramigk
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Photo: © Nicola Bramigk

address:
Waltherplatz 21
Bozen
phone: +39 0471 975221
Website

Im Stadt Café Citta sprüht es nur so vor vergangenen Zeiten. Man könnte sagen, dieser Ort ist nicht nur eine wahre Institution an Bozens‘ Waltherplatz, dieser Ort ist das Wohnzimmer der Locals. Die wahren Urgesteine der Stadt kommen mindestens einmal… Weiterlesen

Baumannhof Buschenschank

Nicola Bramigk
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cuisine: "Schlutzkrapfen", dumplings

address:
Ponte Costa Leitach
39100
open: call her!
phone: +39 0471 365206
Website

Die Baumannhof Buschenschank zählt zu unseren absoluten Lieblingen von Südtirol. Und das liegt natürlich auch an Mali Höller, die definitiv die wichtigste Person hinter dieser Institution ist und wohl jedem in Südtirol etwas sagt. Schließlich hat sie es sich zur… Weiterlesen