Javier de las Muelas ist eine Institution in Sachen Gin, vertreibt eigene Produkte und hat Gin-Bars in den großen Städten des Landes. In seiner Madrider Dependance im Hotel Gran Mélia Fénix wird der beste Dry Martini der Stadt serviert – vor einem riesigen alten Stillleben hinter der Bar, das die Schönheit der Vergänglichkeit feiert, und im Art-déco-Design mit viel Gold und Schwarz und Weiß. Besonders schön ist es auch, auf der trubeligen Terrasse zu sitzen, fragen Sie nach einem Tisch dort. Und wenn der kleine Hunger einsetzt, kann man zwischen diversen klassischen Tapas wählen.
Hermosilla 2
28001 Madrid
phone: +34 91 4316700
mon - thu 10.00 am - 2.00 am
fri, sat 10.00 am - 3.00 am
sun 10.00 am - 1.00 am