Èpique ist defintiv mal wieder ein Grund einen Ausflug nach Haidhausen zu unternehmen. Die Raw Patisserie ist nicht nur kulinarisch ein Highlight, sondern auch eine Augenweide. Hinter dem Konzept steckt das Berliner Studio Aisslinger, dem es gelungen ist ein farbenfrohes, minimalistisches Design in das meistens sonst so steife, edle München zu bringen. Doch nicht nur die Produkte und das Interieur sind toll, auch die Macher von Èpique, Eva und Dirk Johnston. Die beiden studierten Musicaldarsteller haben sich bei den Arbeiten zu „Mamma Mia“ verliebt und ihre gemeinsame Liebe für Raw Cakes entdeckt. Genauso viel Überraschung steckt auch in den kleinen veganen Kuchen, die voller Flavour Pairings stecken und dabei komplett auf Industriezucker verzichten. Quasi eine gesunde Sünde, we love it!
Max-Weber-Platz 11
81675 München
cuisine: raw cakes
mon- fri 8am - 6pm
sat 10am - 6pm
