Das Maison François zählt zwar eher zu den new kids in town, aber ist ein Ort der ganz alten, klassischen Schule. Das Essen ist gut, aber der Service ist exzellent und wie wir wissen, ist das tatsächlich heutzutage nicht immer gegeben. Die Brasserie liegt im Herzen von St. James und ist eine Hommage an die großen Brasserien in Paris, Lyon und im Elsass. Das Maison François, das von frühmorgens bis Mitternacht geöffnet ist, setzt auf Einfachheit und Saisonalität und verwöhnt als erstes mit Brot aus der hauseigenen Bäckerei. Das reizende an der Ganztagesbrasserie ist definitiv, dass man hier jederzeit auftauchen kann, egal ob elegant oder zerzaust. Man kann um 11 Uhr morgens einen Pichet Burgunder bestellen und wird so behandelt, als wäre man Brigitte Bardot im Jahr 1973, die eine Verschnaufpause vom Eselfüttern einlegt.
34 Duke Street St James's
SW1Y 6DF London
phone: +44 20 3988 5777
cuisine: french
sat 9.00 am - 1.00 pm
sun 12.00 - 4.00 pm
mon - fri 7.00 pm - midnight
