Die unspektakuläre Wohngegend, in der Mikawa Zezankyo liegt, lässt alles andere vermuten, nur nicht das, hier beste, edelste und teuerste Tempura ganz Tokyos serviert wird. Ebenso besonders und skurril zugleich ist die Atmosphäre – Klaviergeklimper, Frittiergeräusche, konzentriertes Werkeln und ansonsten Stille. Ein Besuch hier hat durchaus etwas Sakrales. Aber gut, hier wird eben genossen. Kein Wunder, selbst die „Japan Times“ hat dieses Lokal zu eines der besten der Stadt gekürt – das mag was heißen. Probieren Sie unbedingt den butterweichen Tintenfisch sowie die knusprigen mit Seeigel-Rogel gefüllten Shiso-Blätter. Der Küchenmeister kocht übrigens in der Tradition der alten edomae-Küche – das heißt, hier wird nur gekocht, was die Saison und Region gerade hergeben.
1 Chome-3-1 Fukuzumi
135-0032 Tokyo
phone: +81 3 36438383
cuisine: tempura
wednesday closed
thu - tue 11.30 am - 1.30 pm + 5.00 - 9.30 pm
