Alter Schlachthof

Photo © Nicola Bramigk

Der Alte Schlachthof in Brixen ist ein Ort der Begegnung und des Genusses. Mit dem großen Biergarten, der rustikalen, gemütlichen Atmosphäre im Haus und den charmanten Schlaf-Kojen, wird man hier zum Verweilen eingeladen. Modern und trotzdem mit lokalem Bezug, entsteht hier ein Begegnungsort für jung und alt, international wie regional. Entsprechend divers ist auch die Küche des Alten Schlachthofs. Südtiroler Klassiker werden ebenso wie vegetarische und vegane Gerichte herzlich serviert und selbstverständlich regional bezogen. Dazu gibt es ein eigenes Kulturprogramm, dass mit Konzerten und diversen saisonalen Veranstaltungen lockt.

AddressSchlachthausgasse, 4
39042 Brixen
Phone+39 327 362 1614
Websiteschlachthof.it/
Pricedouble from 100 € incl breakfast

→

←

Join our community and you will get your first destination for free

NO SUBSCRIPTION OR ABONAMENT

- Purchase a destination on the app and get full access to all locations on our website

- Have all your tips in one place with internal maps integration

- Avoid long scrolling and online searches across platforms to plan your trip

- Enjoy a curated selection of the most authentic and best designed spots around 55 locations

Free sample locations from this guide:

Südtirol, Cafes, Delis and Food, Snack

Pur Südtirol

Mitten in der Meraner Innenstadt finden wir diese Wunderkammer Südtiroler Spezialitäten, das Pur Südtirol. Günther Hölzl und Ulrich Wallnöfer bieten in ihrem Concept-Store über[...]
Südtirol

Biennale Gherdëina, 2020

Alle zwei Jahre sammelt sich das zeitgenössische Kunstpublikum in Südtirol anlässlich der Biennale Gherdëina. Seit 2008 lädt die Region internationale Künstler/Innen ein, sich mit[...]
Südtirol, Restaurants

Seehofkeller

Der Seehofkeller ist ein geschichtsträchtiger Weinhof aus dem 16. Jahrhundert, eingebettet in Reben mit traumhaftem Blick über den Kalterer See. Drinnen speist man in[...]
Südtirol, Cafes, Delis and Food, Snack

Pur Südtirol

Mitten in der Bozener Innenstadt finden wir diese Wunderkammer Südtiroler Spezialitäten, das Pur Südtirol. Günther Hölzl und Ulrich Wallnöfer bieten in ihrem Concept-Store über[...]
Südtirol, Bed and Breakfast, Restaurants

Gasthof Oberraut

Mitten in der bäuerlichen Idylle im Pustertal befindet sich der Gasthof Oberraut. Wie man es aus Bilderbüchern kennt, begrüßen einen hier am Gartenzaun die[...]
Südtirol, Apartments, Bed and Breakfast

Kräutererbe Bacherhof

Kräutererbe Bacherhof ist ein Wohlfühlbiobauernhof im Herzen von Südtirol. Im Fokus steht hier der Respekt vor Mensch und Natur, die Eigentümer wollten einen Ort[...]
Südtirol, Hotels

Briol

Zweifellos eines der Schönsten unter der alpenländlichen Hotellandschaft ist das Briol. Völlig durchgeschüttelt von der Fahrt im Torggler angekommen, erwarten einen die Gastgeberin Johanna[...]
Südtirol, Hotels

Parkhotel Mondschein

Das Parkhotel Mondschein ist die neuste Kreation der Brüder Klaus und Moritz Dissertori. Um es vorneweg zu nehmen – wir sind die grössten Fans[...]
Südtirol, Snack

Malga Schönrastalm

Typisches Hüttenfeeling lässt vor Allem die im Unterland gelegene Malga Schönrastalm aufkommen. Abgeschieden von aller Welt, kann man hier in friedlicher Alpenidylle und Kuhglockengeläute[...]
Südtirol, Hotels, Restaurants

Vigilius Mountain Resort

Jeder der mit der Seilbahn 1.500 Meter hoch zum Vigilius Mountain Resort fährt, fühlt sich zunächst wie in einem James-Bond-Movie, ein Luxusversteck im Wald.[...]
Südtirol, Hotels, Restaurants

Gasthof Saalerwirt

Saalerwirt, Walfahrtskirche und Bauernhof – das romantische Trio von Maria Saalen liegt idyllisch eingebettet auf einer herrlich ruhigen Wiesenkuppe. Die Kirche und der Hof,[...]
Südtirol, Hotels

Hotel Greif

Das Hotel Greif entpuppt sich nicht nur als Wohlfühl-Ort, sondern genauso als Schauplatz für zeitgenössische Kunst. Jedes Zimmer wurde individuell von Künstlern gestaltet und[...]