El Colmado liegt nahe der Altstadt von Palma und verbindet Küche, Bar und Weinhandlung in einem konzentrierten Raum. Holz, Regale, Flaschen, wenige Tische. Alles[...]
Tast Club
Wer wissen möchte, wo sich Palmas Schickeria Samstags Abends zum Essen trifft oder auch ab und zu unter der Woche einen After-Work Drink nimmt,[...]
Rosevelvet Bakery
Schon von weitem duftet es nach Rosita´s sensationellen Backkünsten! Jeden Tag steht eine andere Köstlichkeit in der Glasvitrine und katapultiert die Gäste in den[...]
Can Joan Frau
So unscheinbar dieser kleine Imbiss scheint, bei Can Joan Frau, in der Markthalle von Santa Catalina gibt es die beste Paella der Insel. Doch[...]
El Bungalow
Direkt am Meer gelegen, mit Blick auf das Stadtbild von Palma, ist das El Bungalow ein absolutes Lieblingsrestaurant - für Locals und Inselbesucher gleichermaßen.[...]
Duke
Das Duke ist nach dem Begründer des modernen Surfing benannt, dem Hawaiianer Duke Kahanamoku, der das Wellenreiten in den 30er Jahren revolutionierte. Und der[...]
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St. John
Das Wahrzeichen des St. John ist eine fliegende Sau. Sie steht für das Motto: Nose to tail eating. Dahinter steckt eine Mission, die auffordert[...]
Weingut Schmidt
Das Weingut Schmitt in Hattenau beeindruckt gleich bei der Einfahrt auf das Gelände: Der riesen Holzbau ist ein typisches Beispiel für die moderne Architektur[...]
Cañete
Im Cañete wird die Spanische Küche gefeiert, als gäbe es kein Morgen mehr. Die Tapasauswahl ist ausgefeilt gut, wobei Fisch und Seafood hier besonders[...]
Lumen Hotel
Das Lumen Hotel liegt nah am Wasser und wirkt wie ein bewusst reduzierter Gegenentwurf zu den klassischen Badehotels der Umgebung. Der Bau ist klar[...]
Sweedeedee
Man könnte meinen man sitzt in Großmutter´s Wohnzimmer. Auch der Kuchen, das selbstgebackene Brot, das Gemüse und Obst vom benachbarten Farmer und all die[...]
The Potluck Club
Der Potluck Club von Luke Dale-Roberts ist das Restaurant in Kapstadt und die Tische sind hier schon Wochen im Voraus ausgebucht. Berühmt für seine[...]
Satan’s at Casa Bonay
Satan’s at Casa Bonay ist in Barcelona bekannt als der Pionier für authentischen Kaffee. Dahinter steckt Marcos Bartolomé, hineingeboren in eine Familie von Kaffeespezialisten,[...]
New York Bagels
Es ist kein Geheimnis, die Capetonians lieben New York Bagels. Der gleichnamige Imbiss, auch kurz NYB genannt, ist mittlerweile eine absolute Institution in der[...]
Edinburgh Fringe Festival, 7. – 31. Aug 2020
Das Edinburgh Fringe Festival zelebriert Kunst und Kultur mit tausenden Menschen aus der ganzen Welt. Jeden August verwandelt sich die Stadt in einen einzigen[...]
Mama Baker
Mama Baker ist eine der wenigen Bäckereien in Nice, die sich konsequent dem handwerklichen Sauerteig verschrieben haben. Der Raum ist klein, hell, funktional, der[...]
Café Bazar
Alle Wege führen in Salzburger Herz, in das Café Bazar! Von diesem Ort kann man nie genug bekommen, so schön traditionell und unverändert kommt[...]
Ponto Final
Man sollte unbedingt abends mal über den Rio Tejo schippern. Die Ausblicke auf die berühmte Brücke Ponte 25 de Abril sind magisch – auch[...]
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