El Colmado liegt nahe der Altstadt von Palma und verbindet Küche, Bar und Weinhandlung in einem konzentrierten Raum. Holz, Regale, Flaschen, wenige Tische. Alles[...]
Tast Club
Wer wissen möchte, wo sich Palmas Schickeria Samstags Abends zum Essen trifft oder auch ab und zu unter der Woche einen After-Work Drink nimmt,[...]
Rosevelvet Bakery
Schon von weitem duftet es nach Rosita´s sensationellen Backkünsten! Jeden Tag steht eine andere Köstlichkeit in der Glasvitrine und katapultiert die Gäste in den[...]
Can Joan Frau
So unscheinbar dieser kleine Imbiss scheint, bei Can Joan Frau, in der Markthalle von Santa Catalina gibt es die beste Paella der Insel. Doch[...]
El Bungalow
Direkt am Meer gelegen, mit Blick auf das Stadtbild von Palma, ist das El Bungalow ein absolutes Lieblingsrestaurant - für Locals und Inselbesucher gleichermaßen.[...]
Duke
Das Duke ist nach dem Begründer des modernen Surfing benannt, dem Hawaiianer Duke Kahanamoku, der das Wellenreiten in den 30er Jahren revolutionierte. Und der[...]
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Man glaubt es kaum, aber der Gasthof Hirtzinger ist sein 22 Generationen im Familienbesitz. Nie wurde er verkauft, sondern immer vererbt – seit 1447.[...]
The Mill
Hier haben zwei wunderbare Konzepte zueinander gefunden, denn Josey Baker Bread und die Kaffeerösterei Four Barrel Coffee haben sich zu The Mill zusammengeschlossen. Das[...]
Le Bizetro
Le Bizetro im siebten Arrondissement wirkt wie ein Ort, der die klassische Pariser Küche mit großer Selbstverständlichkeit weiterlebt. Der Raum ist eine verstecktes Juwel,[...]
Vittoriale Festival Tener-a-mente
“Tutti il meglio” (“All the best”)
Domaine Gaogaïa – Restaurant Gaodina
Die Domaine Gaogaïa ist ein idyllisches Refugium am Rande von Aix‑en‑Provence, das provenzalischen Charme und modernen Komfort vereint. Die liebevoll restaurierte Bastide aus dem 18. Jahrhundert[...]
Hotel Wiesergut
Wenn Luxus gleichzeitig so stilvoll und bedacht ist, ist er wunderbar: Das Hotel Wiesergut ist eine Design-Trilogie aus Palm Springs, Skandinavien und Alpine Lodge.[...]
Ben Mouture
Ben Moutoure ist der go-to Ort für alle Kaffeeliebhaber, denn hierbei handelt es sich um eine absolute Qualitätsrösterei, atypisch und modern. Benoit Roch hat[...]
Magazin
Ein Paradies für gutes Essen und Trinken liegt in der Augustinergasse. Ein Restaurant, eine Weinbar, ein Feinkostladen und eine Kochschule sind in dem kleinen[...]
La Cova Fumada
Die unscheinbare Tapasbar La Cova Fumada ist über die Stadtgrenzen Barcelonas hinaus bekannt für ihre sensationellen La Bomba. Schließlich wurden die köstlichen Kartoffelbällchen hier[...]
Clove & Creek
Kontorhaus Keitum
Man merkt schnell, beim Kontorhaus Keitumhatten Menschen mit Geschmack und einem Sinn für Ästhetik die Finger mit im Spiel. Die beiden Architekten Wolfgang und[...]
Gutshof Kraatz
Der Gutshof Kraatz ist ein Herzensprojekt von Florian und Edda. Mit viel Liebe wurden die heruntergekommenen Bauten instand gebracht. So sorgsam wie mit den[...]
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