Mitten in der Altstadt von Nizza, verborgen auf einem Hügel und umgeben von Zitronen- und Feigenbäumen, liegt das Hôtel du Couvent – ein ehemaliges[...]
Philippe Tayac Pâtisserie
Jedes Teil ein kleines Kunstwerk. Bei den Backwaren der Philippe Tayac Pâtisserie isst auf jeden Fall das Auge mit. Nahezu perfekt sind die Tartes[...]
Mama Baker
Mama Baker ist eine der wenigen Bäckereien in Nice, die sich konsequent dem handwerklichen Sauerteig verschrieben haben. Der Raum ist klein, hell, funktional, der[...]
Franchin
In Nizza gibt es Restaurants wie Sand am Meer, dabei ist es gar nicht so leicht nicht in eine Touristenfalle zu tappen. Anders im[...]
La Maison de Marie
La Maison de Marie ist eine grüne Oase im Herzen von Nizza. Ruhig gelegen in einem charmanten Innenhof. Versteckt an der belebten Fußgängerzone Rue[...]
La Merenda
Merenda lebt von seinem Besitzer: Dominique Le Stanc. Lange war er Küchenchef im noblen Negresco. Seit einigen Jahren hat er ein eigenes kleines Restaurant,[...]
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Shila Athens liegt unauffällig in einem Wohnhaus aus den 1920er-Jahren im Kolonaki-Viertel und fühlt sich eher wie eine private Adresse als wie ein klassisches[...]
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Die Bar Tosca sieht aus wie eine Filmkulisse. Altes Inventar, Patina, und hinter der meterlangen wunderschönen alten Bartheke stehen seit 1919 Barkeeper in stilechten[...]
Magazin
Ein Paradies für gutes Essen und Trinken liegt in der Augustinergasse. Ein Restaurant, eine Weinbar, ein Feinkostladen und eine Kochschule sind in dem kleinen[...]
Ace Hotel
Das ist Portland. Der Außenposten der in Seattle ansässigen Ace-Gruppe steht in Portland – ein Boutique Hotel der etwas anderen Art. Nur noch wenige[...]
Lucy Chang
Ein geniales Konzept erstaunlich gut aufbereitet. Im Eingang steht ein originaler vietnamesischer Imbisswagen. Dieser vielversprechende Empfang wird von der authentischen Küche mühelos bestätigt: Frische[...]
Bottega Barlie
Die Bottega Barlie ist im Herzen von Kopenhagen gelegen und zu jeder Tageszeit eine gute Anlaufstelle – egal ob für den morgendlichen Kaffee mit[...]
Thronbesteigung/ Staatsfeiertag, 30. Juli
An diesem Tag feiern die Marokkaner die Krönung ihres Königs Mohammed IV. Die Stimmung auf den Straßen ist ausgelassen – Feuerwerk, Parties und Paraden.
Hotel de Goudfazant
Nein, es ist kein Hotel, sondern „das“ coole Restaurant auf Noord. Hotel de Goudfazant ist eine simple Lagerhalle mit einem bombastischen Kronleuchter, weiß gedeckten[...]
Seehotel Ambach
Das Seehotel Ambach, am Ufer des Kalterer Sees, ist eine Hommage an die Seventies. Das merkt man nicht nur an dem erdachten Farbkonzept aus[...]
Il Cucco
Il Cucco in Cisternino ist der perfekte Mix aus lässiger Apulien-Tradition und modernem Twist. In der charmanten Enoteca dreht sich alles um ehrliche Küche:[...]
Outerlands
Das Outerlands ist ein Lieblingsrestaurant in Sunset. Die Wände und der Bartresen sind mit recyceltem Holz verkleidet, das Licht kommt von unter der Decke[...]
L’Arlatan
Exzentrischer gehts kaum. So üppig und zugleich so stimmig. Wer würde hier nicht nicken, wenn der gewitzte Hoteldirektor vom „Gesamtkunstwerk“ spricht, während er uns[...]
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