Hinter Bad Ape stecken die kreativen Gastronomen Eileen und Moritz. Ihr Credo lautet: Selbermachen, Qualität und Innovation! Vom Firmenlogo über das Interieur bis hin zum eigens entwickelten Brot trägt hier alles ihre ganz persönliche Handschrift. Das kleine Café setzt sich aber vor allem durch die hohe Produktqualität von all den anderen Cafés ab, die auch Stullen, Tagessuppen und Salatvitrinen anbieten. Besonders zu empfehlen sind bei Bad Ape die Sandwiches. Das Brot hat die perfekte Konsistenz zwischen knusprig und fluffig, dazu zarte Ochsenbrust, knackig-scharfer Rettich, Kräuter und Erbsen. Das einzige Manko: es gibt leider nur sehr begrenzte Sitzplätze, daher lieber gegen die Mainstreamuhrzeiten Mittagspause machen!
Alte Wallgasse 2A
50672 Cologne
cuisine: healthy
sun + mon closed
tue - sat 10.00 am - 6.00 pm
