Die Casa e Bottega ist erfrischend anders und ein kleines Juwel des healthy Lifestyles, mitten auf der lebendigen Via Pasitea in Positano. Ganz genau, keine typisch italienische Kaffeebar mit Cornettos, hier stapeln sich stattdessen Salatköpfe, Möhrenbunde, Tomaten und Kräuter hinter der Theke. Und davor stehen Tanina Vanacore und Fanny Pirillo, gekleidet in Leinenkleidchen und mit Basthütchen auf dem Kopf, und erzählen ihren Gästen vom neusten “healthy shit“. So haben sich die beiden es zum Ziel gesetzt eine leichte, frische Küche zu servieren, die ausschließlich mit Zutaten aus der Region zubereitet wird. Sie Speisekarte hat von Smoothies, veganen Salaten, Frühstücken, Paninis über himmlisch gute Kuchen – besonders der Zitronen-Käsekuchen ist ein Must – einiges zu bieten.
Via Pasitea 100
84017 Positano
phone: +39 089 875225
daily 9.00 am - 4.00 pm
