Die Fonderie Milanese versteckt sich in einem industriellen Hinterhof in den ehemaligen Räumlichkeiten einer Gießerei. Es ist ein wahrer Geheimtipp, denn auf Grund ihrer Lage kommen nur Leute, die die Fonderie schon kennen oder sie empfohlen bekommen haben. Die Einrichtung ist im gemütlichen Shabby-Chic gehalten. Besonders schön ist die Terrasse, unterdessen Bäumen man sich im Sommer vor der Sonne schützen kann.
Der beste Zeitpunkt für einen Besuch der Fonderie ist abends zum Aperitivo. Das Aperitivo-Büffet ist sehr großzügig und typisch italienisch. Einmal Platz genommen, mit einem guten Glas Wein in der Hand und Prosciutto ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass man auch zum Diner bleibt. Insbesondere an den Abenden an denen Live-Musik gespielt wird.
Via Giovenale 7
Milan
phone: +39 02 36527913
cuisine: brunch
12.00 - 3.30 pm 6.30 - 2.00 am
