Hase ist eine Institution für Geschäftsleute und Galeristen in der Kölner Altstadt, aber auch der ideale Ort um sich nach einer ausgiebigen Shopping-Tour zu stärken. Die Chefköche Sylvian Boudry und Ralf Carpels wissen was ihre Stammgäste sich wünschen: Eine frische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten, mediterran zubereitet. Die Jungs vom Service sind ein alt eingespieltes Team, machen ihre „Jokes“ und spielen mit ihrem italienischen Charme. Ob Artischocken, Pfifferlinge oder Steinpilze, es gibt immer genau das Richtige für den Moment.
St.- Apern Strasse 17
50667 Cologne
phone: +49 221 254375
cuisine: brasserie - french/italian
wed + sun closed
mon, tue, thu, fri, sat 12.00 - 1.00 am
