Kein Wunder, dass das Høst bereits mehrfach für sein Design ausgezeichnet worden ist. Mit Industrieleuchte, Schaffellen und Vintage-Einzelstücken wurde eine stilvolle, skandinavisch-rustikale Wohlfühlatmosphäre auf den Punkt gebracht. Selbst das Geschirr ist eine eigens für das Restaurant kreierte Kollektion, die nach Wunsch auch im Lokal erworben werden kann. Høst serviert nordische Gerichte, wie Jungfrauenhummer, Lobster mit Wacholder-Karotten oder dänischen Nordsee Käse mit Rosenblüten und Fenchelsamen. Das Lokal ist nicht zuletzt für seine ungewöhnlichen Geschmackskompositionen stadtbekannt. Und das alles gibt es auch noch zu einem absolut fairen Preis-Leistungsverhältnis, inklusive vielen Überraschungs-Grüßen aus der Küche.
Nørre Farimagsgade 41
1364 Kopenhagen- City
phone: +45 89 938409
cuisine: new scandinavian, seasonal
daily 5.30 pm – 12.00 am