Simit gehört zu Istanbul wie die Pizza zu Italien. Der kleine Sesamkringel geht bis ins Osmanische Reich zurück und ist das absolute Lieblingsnahrungsmittel der Einheimischen für den kleinen Hunger zwischen durch. Seit über 30 Jahren backt Emir Özedimir im Tendviertel Karaköy die krossesten Simits der Stadt. Die knusprigen Kringel gibt es 24 Stunden am Tag zu kaufen, kommen Sie am besten morgens gegen 7 Uhr oder mittags gegen 12 Uhr, denn da kommen die Simits frisch aus dem Ofen und sind noch herrlich lauwarm.
Mumhane Caddesi No: 47
34425 Istanbul- Karaköy - Beyoglu
phone: +90 212 2447775
5.00 am - 9.00 pm
