Für die Macher von Kasten – dem Bistro von Jim & Jacob – stehen Essen und Trinken gleichermaßen im Mittelpunkt. Die Küche bewegt sich auf hohem Niveau: modern, kreativ und einfach. Hier wird nicht experimentiert um des Effekts willen, sondern einfach richtig gut gekocht. Die Weinkarte ist umfangreich und sorgfältig kuratiert. Besonders empfehlenswert ist das Menü mit passender Weinbegleitung – nicht günstig, aber jeden Cent wert. Ob mittags oder abends: Wer ein stimmiges Gesamtpaket aus feinem Essen und hervorragendem Wein sucht, ist hier genau richtig. Hinzu kommt das stilvolle, schlichte Ambiente. Wir empfehlen die Plätze direkt an der Bar. Im Kasten chillt vor allem schwedisches Publikum. Ein Geheimtipp – nicht zuletzt, weil es sich eher unauffällig im Souterrain an einer Ecke versteckt.
Fredrikshovsgatan 4
115 23 Stockholm
phone: +46 8 15 01 15
cuisine: gourmet
sun + mon closed
tue - fri 11.30 am - 11.30 pm
sat 4.00 - 11.30 pm
