Racó Verd

Das Racó Verd kann man eigentlich nicht verpassen, wenn man durch die Hauptstraße von Sant Josep fährt. Ein Eckhaus, schräg gegenüber der Kirche, mit einer gemütlichen Terrasse unter dem großen Olivenbaum und einem wunderschönen Innenbereich mit Trompe l’Oeil-Wandbemalung. Auf der Speisekarte dreht sich alles um die mexikanische Küche. Da rechnet man meistens auch mit mexikanischen Besitzern, doch im Raco Verd steckt dahinter das englisch-schottische Paar Clare und Samuel. Wie passt da Mexiko? Die beiden lernten sich in New York in einem mexikanischen Restaurant kennen und beide sind verrückt nach der Purheit des mexikanischen Essens. Sensationell ist die mexikanische Frühstücksvariante “Huevos a la Mexicana” – Rührei mit Chili und hausgemachter Guacamole. Ebenso gut, aber weniger mexikanisch ist die “Breakfast Bowl”.