Das Angebot von Shoshin Japanese ist einfach grandios. Mittags gibt es hier einen Lunch für 19 €, bei dem man endlos köstlichste Sushis bestellen kann. Das Unglaubliche ist, dass die Sushis einfach high quality sind und es auch viele ungewöhnliche Sorten gibt. Man fragt sich wie das geht? Abends kostet das „all you can eat“ 25 Euro und auch das lohnt sich. Die Einrichtung ist schön schlicht und gerade an heissen Tagen fühlt man sich in dem gekühlten schlichten Räumen sehr wohl. Das Shoshin ist wirklich ein Traum für alle Expats und Ferienhausbesitzer, die gutes asiatisches Essen vermissen. Doch auch nach 2 Wochen Mozzarella und Pasta kann jeder diese Abwechslung gebrauchen. Es gibt hier auch ein grossartiges Don, aus Reis mit rohen Lachs, aber auch Ramen – und Soba Nudelsuppen a la Carte. Einfach wirklich alles was das Herz begehrt.
Via Pietro del Tocco, 5
74015 Martina Franca
phone: +39 80 483 7138
cuisine: japanese
tue - sun 12.00 - 3.00 pm + 7.30 - midnight
mon 7.30 - midnight
