Nach seiner energischen und innovativen Gründerin benannt, ist das Teresa Carles eines der ältesten und wichtigsten Restaurants in der vegetarischen Szene von Barcelona. Teresa wuchs als Tochter eines Bauern in einem kleinen spanischen Dorf und brachte ihr hausgemachtes „Kleinstadtkochen“ in die Stadt. Die Salate sind göttlich und die Desserts sind spektakulär. Wir empfehlen unbedingt die vegane Selva Negra zu probieren!
Carrer de Jovellanos, 2
08001 Barcelona
phone: +34 933 17 18 29
cuisine: vegetarian
daily 12.00 am - 4.00 am + 7.00 - 11.00 pm
