In der Trattoria Cocinella wird die feine, gediegene Seite der Piemontischen Küche auf höchstem Niveau serviert. Hier diniert man nicht auf den sonst üblichen, karierten Tischdecken, sondern auf klassischen, weißem Gedeck. Das Lokal hat trotzdem eine heimelige Atmosphäre, dazu trägt vor allem der großer Kamin und die vielen roten Backsteine, die die Wunder verzieren, bei. Die Passion der Gastgeber ist überall spürbar und das Essen ist himmlisch. Neben den wirklich guten Fleischgerichten erwartet einen im Cocinella überraschenderweise ein großartiges Fischmenü. Die Nähe zum ligurischen Meer wird hier in kreativer und äußerst schmackhafter Weise auf den Teller gebracht. Wer hier zur Trüffelzeit ist, sollte auf jeden fall das Trüffelmenü bestellen.
Via Provinciale A, 5
12050 Serravalle Langhe
phone: +39 0173 748220
cuisine: local, piemontese
tue + wed closed
thu - mon 12.30 -2.00 pm + 8.00 - 9.30 pm
