Mitterstiller

Wer im Mitterstiller ankommt merkt ziemlich schnell, dass hier etwas anders ist. Denn der Mitterstiller ist kein Hotel im klassischen Sinne. Sondern eher ein Haus, das einen aufnimmt als wäre man bei Freunden oder Familie zu Besuch: Ein Bauernhaus aus dem 13. Jahrhundert, über Jahre hinweg mit viel Geduld und Gefühl restauriert, und genau das spürt man in jedem Raum. Fünf Suiten, alte Holzböden, eine gotische Stube, in der morgens gefrühstückt wird, oft mit Dingen, die einfach da sind. Selbstgemacht, gesammelt, mitgebracht. Nachmittags knistert das Feuer im Kaminzimmer, draußen liegt der Blick auf den Dolomiten. Und das Schönste ist, das Besondere passiert im Mitterstiller immer ganz selbstverständlich. Ein Räucherlachs aus eigener Hand, ein spontaner Knödelabend, ein langer Tisch, an dem man plötzlich länger sitzen bleibt als geplant. Kein durchinszenierter Luxus, sondern einer, der sich ganz selbstverständlich anfühlt.