Hotel am Brillantengrund

Das Hotel am Brillantengrund im 7. Bezirk ist ein wunderbares Wiener Original. Betreiber Marvin Mangalino hat das alte Hotel 2010 gemeinsam mit seinem Umfeld übernommen und sehr bewusst vieles so gelassen, wie es war. Die Zimmer sind eine Reise durch die 50er, 60er und 70er Jahre: alte Möbel, gemusterte Stoffe, Leuchten und Farben, die nicht nachträglich auf Retro getrimmt wurden, sondern erstaunlich selbstverständlich zusammenkommen. Das Herz des Hauses ist der begrünte Innenhof mit seinen umlaufenden Laubengängen, in dem morgens gefrühstückt und später gegessen wird. Zur besonderen Mischung gehört auch Marvins philippinische Familie. Seine Mutter Precy, die aus Pasig stammt und schon als Kind im Restaurant ihres Vaters mit der philippinischen Küche aufgewachsen ist, steht hinter dem Restaurantkonzept „Mama kocht philippinisch“. Auf den Tisch kommen Gerichte wie Adobo, Sisig oder Bistek Tagalog. Marvin Mangalino und Wolfgang Stranzinger führen das Hotel heute als Geschäftsführer. Dazu kommen Musik, kleine Veranstaltungen und eine sehr persönliche Wiener Kreativszene rund um das Haus. Mit nur 34 individuell eingerichteten Zimmern ist der Brillantengrund genau die Art Hotel, die man sich merken sollte: eigenwillig, familiär und mit einem Interieur, das über die Jahre eher besser als älter geworden ist.