Im traditionsreichen Viertel Testaccio, dem kulinarischen Herzen Roms, empfängt das Piatto Romano seine Gäste mit authentischer römischer Küche in ihrer besten Form. Hier dreht[...]
Forno Conti & Co.
Forno Conti & Co ist eine dieser Bäckereien, in die man zufällig stolpert – und dann am liebsten gar nicht mehr geht. Nur wenige[...]
La Matriciana
La Matriciana ist durch und durch ein Traditionsrestaurant. Der Geschichte nach, machte sich 1870 eine Dame aus Amatrice auf nach Rom um an der[...]
Osteria da Zi‘ mberto
Am schönsten sitzt man hier im Sommer unter dem Hibiskusbaum - dieser kleine Platz ist einfach herrlich mit den Holztischen und -stühlen. Aber auch[...]
Antico Forno Roscioli
Seit drei Generationen backt die Familie Roscioli nach alten römischen Rezepten die mit besten Pizzen der Stadt und zwar „Pizza al taglio“, quasi Pizza[...]
Da Alfredo e Ada
Dies ist ein wirklicher Geheimtipp, denn wenn man nicht weiss, dass Da Alfredo e Ada auf der Via die Banchi ist, dann geht man[...]
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Gerlóczy Kávéház
Die Budapester trinken ihren Café au lait im Gerlóczy. Ein Hauch von Paris weht durch das Café. Die Tische draußen sind an warmen Tagen[...]
Bastible
Der Begriff Bastible steht für einen gusseisernen Topf, der im 19. Jahrhundert den Mittelpunkt jeden irischen Haushalts bildete. Im Bastible wird er auch heute[...]
Tsukiji Fish Market
Tokyo schläft, Tsukiji erwacht. Der größte Fischmarkt der Welt beginnt jede Nacht aufs neue sein geschäftiges Treiben. Genauer gesagt wirbeln die Verkäufer auf den[...]
Hallerwirt
Der Hallerwirt ist Kitzbühels gute Stube. Das Haus ist wunderschön traditionell und sieht sehr majestätisch und edel aus. Seit 1620 befindet es sich in[...]
Penne Sugo di Merguez „Bodega zum Strauss“ Rezept
Der Hausklassiker aus der Baseler Institution "Bodega zum Strauss"...
Outdated Cafe
Caffé Sicilia
Zugegeben, das Caffé Sicilia, der Tempel sizilianischer Süßspeisenkultur wirkt auf den ersten Blick relativ unscheinbar, mitten unter den Juwelen des sizilianischen Barocks von Noto.[...]
M. Crow
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Ben Mouture
Ben Moutoure ist der go-to Ort für alle Kaffeeliebhaber, denn hierbei handelt es sich um eine absolute Qualitätsrösterei, atypisch und modern. Benoit Roch hat[...]
TIDE Treibholz & Feinkost
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