Im traditionsreichen Viertel Testaccio, dem kulinarischen Herzen Roms, empfängt das Piatto Romano seine Gäste mit authentischer römischer Küche in ihrer besten Form. Hier dreht[...]
Forno Conti & Co.
Forno Conti & Co ist eine dieser Bäckereien, in die man zufällig stolpert – und dann am liebsten gar nicht mehr geht. Nur wenige[...]
La Matriciana
La Matriciana ist durch und durch ein Traditionsrestaurant. Der Geschichte nach, machte sich 1870 eine Dame aus Amatrice auf nach Rom um an der[...]
Osteria da Zi‘ mberto
Am schönsten sitzt man hier im Sommer unter dem Hibiskusbaum - dieser kleine Platz ist einfach herrlich mit den Holztischen und -stühlen. Aber auch[...]
Antico Forno Roscioli
Seit drei Generationen backt die Familie Roscioli nach alten römischen Rezepten die mit besten Pizzen der Stadt und zwar „Pizza al taglio“, quasi Pizza[...]
Da Alfredo e Ada
Dies ist ein wirklicher Geheimtipp, denn wenn man nicht weiss, dass Da Alfredo e Ada auf der Via die Banchi ist, dann geht man[...]
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Two Trick Pony
Denjenigen, die im Bergmannkiez nach dem perfekten Ort zum frühstücken suchen, da ist das Two Trick Pony mit die beste Wahl. In nur kurzer[...]
EMA Espresso Bar
In der grossen Halle wird hauptsächlich Brot gebacken, diese Bäckerei heisst Alf & Bet. Den vorderen Teil betreibt die EMA Espresso Bar mit einem[...]
Café Konditorei Fürst
Das klassische Mitbringsel aus Salzburg sind die Mozartkugeln. Richtig gut ist aber nur das Original aus der Konditorei Fürst. Paul Fürst kreierte die Mozartkugel[...]
Scribner’s Lodge
Alpe Schneidberg
Ruhig und noch frei von touristischem Trubel liegt die Alpe Schneidberg oberhalb Wiedemannsdorf an den Wanderwegen nach Ratholz – idyllisch gelegen, oberhalb des Konstanzer[...]
Beldi Country Club
Nur eine Viertelstunde mit dem Auto von der Medina entfernt hat der in Marokko gebürtige Franzose Jean-Dominique Leymarie auf 15 Hektar das Paradies erschaffen[...]
Parkhotel Mondschein
Das Parkhotel Mondschein ist die neuste Kreation der Brüder Klaus und Moritz Dissertori. Um es vorneweg zu nehmen – wir sind die grössten Fans[...]
Le Moulin
Moti ist der Bäckermeister und Besitzer des Le Moulin. Er backt, seit er 17 ist. An ausgefallenen modernen Kreationen ist er nicht interessiert. Dafür[...]
Timberyard
Das Timberyard ist ein wahres Familienprojekt, denn die gesamte Familie Radford macht das Slow-Food-Restaurant zu dem was es ist: die wohl trendigste Adresse der[...]
Mignonette
Wer in den Genuss eines gehobenen, aber nicht steifen sondern spaßigen Erlebnisses kommen möchte, sollte sich Mignonette nicht entgehen lassen. Die Austern Bar von[...]
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