Im traditionsreichen Viertel Testaccio, dem kulinarischen Herzen Roms, empfängt das Piatto Romano seine Gäste mit authentischer römischer Küche in ihrer besten Form. Hier dreht[...]
Forno Conti & Co.
Forno Conti & Co ist eine dieser Bäckereien, in die man zufällig stolpert – und dann am liebsten gar nicht mehr geht. Nur wenige[...]
La Matriciana
La Matriciana ist durch und durch ein Traditionsrestaurant. Der Geschichte nach, machte sich 1870 eine Dame aus Amatrice auf nach Rom um an der[...]
Osteria da Zi‘ mberto
Am schönsten sitzt man hier im Sommer unter dem Hibiskusbaum - dieser kleine Platz ist einfach herrlich mit den Holztischen und -stühlen. Aber auch[...]
Antico Forno Roscioli
Seit drei Generationen backt die Familie Roscioli nach alten römischen Rezepten die mit besten Pizzen der Stadt und zwar „Pizza al taglio“, quasi Pizza[...]
Da Alfredo e Ada
Dies ist ein wirklicher Geheimtipp, denn wenn man nicht weiss, dass Da Alfredo e Ada auf der Via die Banchi ist, dann geht man[...]
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Lucy Chang
Ein geniales Konzept erstaunlich gut aufbereitet. Im Eingang steht ein originaler vietnamesischer Imbisswagen. Dieser vielversprechende Empfang wird von der authentischen Küche mühelos bestätigt: Frische[...]
Sweetings
Im neuen Bankendistrikt ist das Sweetings eine schöne Oase der Tradition und seit Jahrzehnten bekannt für seine englische Fischküche, die man an einfachen Holztischen[...]
Bottega Barlie
Die Bottega Barlie ist im Herzen von Kopenhagen gelegen und zu jeder Tageszeit eine gute Anlaufstelle – egal ob für den morgendlichen Kaffee mit[...]
Caffé Sicilia
Zugegeben, das Caffé Sicilia, der Tempel sizilianischer Süßspeisenkultur wirkt auf den ersten Blick relativ unscheinbar, mitten unter den Juwelen des sizilianischen Barocks von Noto.[...]
Pénar
Pénar zählt zu den eleganteren Adressen in Brüssel. Die Küche ist kreativ, beim ersten Blick in die Speisekarte ist sofort klar: diese Köche haben[...]
Baumannhof Buschenschank
Die Baumannhof Buschenschank zählt zu unseren absoluten Lieblingen von Südtirol. Und das liegt natürlich auch an Mali Höller, die definitiv die wichtigste Person hinter[...]
Tosca
Die Bar Tosca sieht aus wie eine Filmkulisse. Altes Inventar, Patina, und hinter der meterlangen wunderschönen alten Bartheke stehen seit 1919 Barkeeper in stilechten[...]
Potato Head Beach Club
Man sollte Bali eigentlich nicht verlassen ohne im Potato Head Club einen Cocktail getrunken zu haben. Der Beachclub der Insel ist mit seinem Open-Air-Space,[...]
El Bungalow
Direkt am Meer gelegen, mit Blick auf das Stadtbild von Palma, ist das El Bungalow ein absolutes Lieblingsrestaurant – für Locals und Inselbesucher gleichermaßen.[...]
Appeltaart Rezept
Das Rezept für den besten Apfelkuchen der Stadt. Es gab ihn in der Villa Zeezicht, die es heute nicht mehr gibt, doch der Apfelkuchen war kult.
Dopolavoro La Foce
Ursprünglich war das Dopolavoro eingerichtet worden, damit die Bauern auf La Foce einen Treffpunkt hatten. Die Leute kamen, um im Schatten der Zitronenbäume ein[...]
stoke
Hinter einer schlichten Fassade in der Lindenstraße lodert das Feuer: Stoke ist Berlins neue Adresse für moderne Yakitori-Küche, natürlich japanisch reduziert im Look, aber[...]
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