4850 ist tagsüber ein Mekka für Kaffeeliebhaber und abends ein Mekka für Weinliebhaber. 4850 findet man in Amsterdam Oost und serviert tagsüber Kaffeespezialitäten von La Cabra aus Kopenhagen und dazu köstliche Zimt- und Kardamombrötchen. Abends verwandelt sich 4850 in ein zwangloses Fine-Dining Restaurant im asiatisch-nordischen Stil. Tartelette von geräuchertem Spargel mit Lachseiern, seeländische Austern auf gegarter Aubergine oder Forelle mit pochierter grüner Erdbeere. Zur Auswahl steht den Gästen jeden Abend ein 7-Gänge-Menü. A la carte ist jedoch auf Anfrage möglich. Nicht zu vergessen, ist die super Auswahl an Naturweinen. Schließlich ist Inhaber Daniel Schein auch Sommelier und ein Experte auf dem Gebiet.
Camperstraat 48-50
1091 Amsterdam
phone: +31 20 786 1041
mon + thu 9.00 am - 3.00 pm
fri - sun 9.00 am - 6.00 pm
