Hinter ABC V steckt niemand Geringeres als Jean-Georges Vongerichtens. Er ist ein bunter Hund in der healthy Food Szene von New York. Nach ABC Kitchen und ABC Cocina folgt jetzt ABC V – V steht dabei für vegetable. In seinem neusten Baby wird Frühstück, Lunch und Abendessen serviert. Und zwar nicht irgendein Essen sondern ein Menü, das auf gentechnikfreien, nachhaltigen und rein pflanzlichen Zutaten basiert. Was man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte: Die Dosa mit Avocado, Mirco Greens und Joghurt. Das Frühstück bietet die gängigen Klassiker wie Pancakes, Avo-Toast und Granola. Doch auch, wenn das keine große Besonderheit ist, schafft es ABC V unerwartete Geschmacksrichtungen per excellence zusammenzubringen.
38 E 19th St
NY 10003 New York
phone: +1 (212) 4755829
cuisine: vegan
mon - fri 8.00 am - 10.30 am + 12.00 pm - 3.00 pm + 5.30 - 10.30 pm
sat + sun 11.00 am - 3.00 pm + 5.30 - 10.30 pm
