- 4 Eier
- 180 gr Zucker
- 120 gr Mehl
- 4 TL Wasser
- 4 TL Vanillezucker
- 4 TL Karadamon
- 1/2 TL Backpulver
- 200 gr flüssige Butter
- 3 Äpfel in Scheiben
Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Die geschmolzene Butter nach und nach hinzufügen. Das Mehl, eine Prise Salz, 2 TL Kardamon und mit dem Soda oder Backpulver mischen. Den Teig in eine schmale gebutterte Auflaufform geben. Die Apfelscheiben auf den Teig wie Dachziegel legen. Die 2 weiteren TL Kardamon auf den Apfelscheiben verteilen.
Für 30 min in den Ofen bei 190 Grad geben.
VIEL SPASS!
Stockholm
Zeit: 45 min