Hinter dem Valeriehaus steckt eine besondere Geschichte. Damals, als Kaiser Franz Josef die Herrschaft über das Kaiserreich innehatte, wurde das Valeriehaus zum Schutzhaus ernannt. Auf der Überquerung des Alpenhauptkammes bot das Valeriehaus – benannt nach der jüngsten kaiserlichen Tochter – Wanderern für viele Jahre Schutz und Rast. 2011 kamen Liene und Otto Klaffenböck zum Valeriehaus, verliebten sich und verwandelten den Ort zu einem neuen Juwel, das ganzjährig seine Gäste kulinarisch verzaubert. Ob zu Fuß, mit dem Mountainbike oder ganz bequem mit dem Auto – viele Wege führen zum Valeriehaus. Ein beliebter Weg beginnt in der Gemeinde Böckstein und führt in einer rund eineinhalb Stunden aussichtsreichen Wanderung zum Genusspunkt. Einmal eingekehrt, können Sie sich auf Spezialitäten wie Kasnock`n in der Gusseisenpfanne oder deftiges Bauernpfandl freuen. Absoluter Geheimtipp sind die Nougat-Mohnknödel mit Zimt-Vanille-Sabayon.
Nassfeld 5
5645 Bad Gastein
phone: +43 660 2892400
daily 10am - 5pm
