Anita Bar Restaurante

Die Bar Anita, auch oftmals „Ca n’Anneta“ genannt, ist durch und durch eine Institution auf der Insel und gleich neben der Kirche des Heiligen Sant Carles de Peralta zu finden. Zweifellos ist dieses alte Bar-Restaurant ein Muss für die Boheme und die Intellektuellen im ländlichen Ibiza geworden. Ein Treffpunkt für entspannte Gespräche ohne Eile. Man könnte sagen, die Bar Anita zählt zu eines der wenig übrig gebliebenen Relikte der Hippiebewegung. Für ihre Stammgäste ist die „Anita“ mehr als nur eine Bar, sie ist fast schon eine Lebensphilosophie. So sollte man es sich also nicht entgehen lassen, hier einen Nachmittag mit Kaffee und dem nach einem Rezept des Hauses hergestellten Kräuterlikör – dem Anislikör Hierbase – zu verbringen und die Atmosphäre auf sich wirken zu lassen.