Aux Bons Crus ist ein echtes Fossil im 11. Arrondissement – bodenständig, unverstellt und einfach richtig gutes Essen. Die rot-weiß-karierten Tischdecken sind so klassisch wie das Menü: Tête de veau, Pot-au-feu mit Knochenmark, Steak frites mit Sauce Poivre oder Béarnaise, – alles hausgemacht, saisonal und großzügig portioniert, fast wie bei Oma zuhause. Dazu gibt’s die Suggestions du Chef auf der handgeschriebenen Kreidetafel und eine Mousse au Chocolat in XL-Größe, wie man sie heute kaum noch findet.Das Team ist jung und herzlich und die Atmosphäre ungekünstelt. Und wer sich umsieht, entdeckt an den Wänden gerahmte Hinweise auf andere namhafte Bistros der Stadt. Aux Bons Crus ist ein Ort für alle, die authentisches comfort food suchen – old-fashioned, familiär, ehrlich gut.
54 Rue Godefroy Cavaignac
75011 Paris
phone: +33 1 45 67 21 13
cuisine: classic french
daily 12.00 - 3.00 pm + 7.30 - 10.30 pm
