Das Bisso Bistrot könnte nicht zentraler gelegen sein und ist der Hotspot in Quattro Canti. Hier kommen sowohl Reisende als auch junge Palermitaner zusammen, die alle nur eins wollen – am frühen Morgen eines der köstlichen Frühstückscornetto sowie zum Lunch die sensationelle Pasta mit Wildfenchel. Wer das Glück hat und einen der beliebten Tische ergattert – eine Reservierung ist hier nicht möglich – muss sich zwar bewusst sein, dass es hektisch, laut und trubelig zugeht, doch genau das macht auch den Charme des Bisso Bistrots aus. Neben den guten und frischen Pasta Gerichten stimmt vor allem auch das Preis-Leistungsverhältnis. Eine tolle Adresse, für ein nettes, casual Lunch zwischendurch.
Via Maqueda 172A
90134 Palermo
phone: +39 328 131 4595
daily 9.00 am - 11.00 pm