Die Lage und die Terrasse, auf dem Tor in die Altstadt der Bolla Community Bar ist einzigartig. Doch auch sonst wagt die Bar etwas Neues, einen neue Vibe, den man eher aus Großstädten kennt. Der Bruder des Besitzers lebt in Berlin und arbeitet als Dj, da kommen sicher die entscheidenen Einflüsse her. Man bietet Naturweine, klassische Weine und Drinks an, aber auch eine kleine Karte, mit guten Kleinigkeiten wie Vitello Tonnato mit einer köstlichen grünen Kräutersauce. Dazu gibt ein DJ Set, und am Wochenende wird aufgelegt. Die Terrasse, mit Blick auf den Platz und das Tor, sind das Highlight, aber auch die anderen Räume sind schön gemacht. Nur die Beleuchtung könnte etwas wärmer sein.
Via Francesco Ferrucci, 17
74015 Martina Franca
phone: +39 320 670 8554
tuesday closed
wed - sun 7.00 pm - 1.00 am
fri + sat - 2.00 pm
