Bei Botequim Da Mouraria zu essen ist ein Erlebnis der besonderen Art. Exakt 12 Gäste passen an den Holztresen. Wer das Glück hat und einen der Plätze erwischt – Reservierungen werden hier nämlich nicht angenommen – kommt in den Genuss von Florbelas Kochkünsten und von Domingos herzlichen Services. Das Pärchen schmeißt seit über 20 Jahren den Laden und ist ein eingespieltes Team. Auf den Tisch kommen köstliche Spezialitäten aus dem Alentejo: Schweinsfüße mit Koriander, Filet vom schwarzen Schwein, Schweinswürste in verschiedenen Variationen, Stockfisch nach Art des Hauses, aber auch Portulak-Salat, gegrillte Pilze oder geröstete Pfefferschoten mit Knoblauch.
R. da Mouraria 16A
7000-585 Évora
phone: +351 266 746 775
cuisine: portuguese
mon - fri 12.30 pm - 3.00 pm + 7.30 pm - 9.45 pm
