Im Café da Rosa leben die Rezepte von Großmutter Rosa aus dem Jahr 1974 wieder auf – dank ihrem Enkel Pedro und seiner Frau Lubélia. Sei es der himmlische Süßkartoffelkuchen mit Zimt und Zucker, der stadtbekannte Klassiker D. Rodrigo, hinter dem sich eine süße Spezialität aus Ei-Fäden steckt oder der Kuchen Algarve mit Feigen, Mandeln und Schokolade. Dazu sollte man sich übrigens unbedingt einen frisch gepressten Stachelbeersaft bestellen. Doch das war noch nicht alles, denn es gibt auch Zucker für die Augen: das Interieur. Wir sagen nur schmiedeeiserne Stühle, Seventies-Glaslampen und wunderschöne blau-weiße Kachelbilder.
8300-117 Silves
phone: +351 282 148 034
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