Da’s Lupo ist ein schickes Lokal, das schwer einzuordnen ist. Es hat viel von einem italienischen Restaurant, ist aber auch irgendwie was anderes. Es ist fancy aber trotzdem herrscht eine warme Atmosphäre, die vor allem jungen Leute sehr zu schätzen wissen. Auch die Küche ist anders als in einer Trattoria. Ziemlich modern, die Portionen kreativ zusammengestellt. Blumenkohl mit Lauch und Eigelbcreme, weiße Kalbsbolognese mit Kroketten. Wem das zu experimentell ist: echte Klassiker, wie Pasta mit Trüffeln, gibt es auch. Die Menus auch hier immer eine Überraschung. 3 Gänge, das ist sicher, wählen kann man nur ob vegetarisch oder nicht. Geführt wird Da’s Lupo von einem echten Profi. Gabriel Zanchetti, er besitzt 4 weitere, gut laufende, italienische Lokale in der Stadt. An der Bar finden spontane Gäste auch ohne Reservierung einen Platz, und im Sommer lädt eine großzügige Terrasse dazu ein, das lebendige Treiben der Kölner Südstadt bei einem guten Glas Wein zu genießen.
Alteburger Str. 15a
50678 Cologne
phone: 0221 77710003
cuisine: italian
sunday closed
6.00 pm - midnight
