Neben den typischen Tavernen ist die Enoteca Cartuxa eine erfrischende Abwechslung mit ihrem modernen Ambiente, unmittelbar am Fuße des römischen Tempels im historischen Stadtkern von Èvora. Das Highlight ist – wie der Name bereits verrät – der Wein. Das renommierte Weingut Cartuxa ist ein Kloster, das 1587 von Karthäuser-Mönchen gegründet wurde und in dem noch heute etwa 10 Mönche vor den Toren Èvoras leben. Im Lokal selber kann man natürlich die edlen Tropfen des Weingutes probieren, doch auch andere renommierte Weine sind hier vertreten. So verfübar, sollten Weinliebhaber auf jeden Fall ein Glas von dem Scala Coeli Tinto kosten. Kulinarisch bietet Cartuxa eine portugiesisch angehauchte Bistro-Küche. Besonders nett ist es hier zum Lunch einzukehren – doch egal ob mittags oder abends, reservieren sollte man immer.
Rua Vasco da Gama nº15
7001-901 Évora
phone: +351 266 748 348
cuisine: mediterran portuguese
mon - sat 10.00 am - 10.00 pm
sun 12.00 pm - 3.00 pm
