Zwischen Kuhweiden und Rapsfeldern haben sich Gela Angermann und ihr Mann ihren Traum vom Leben auf dem Land verwirklicht. Ca. 130 Ziegen, ein paar Ponys, Esel und Katzen gehören dazu, genauso wie eine eigene Ziegenkäserei und ein Café, in dem man die vor Ort hergestellten Leckereien probieren kann. Wer nicht genug bekommen kann, von der köstlichen Gemüsepfanne mit Ziegenhack oder den Spätzle mit Ziegenkäse – und die Gefahr ist groß- der kann sich im Hofladen mit Zutaten für Zuhause eindecken.Bei gutem Wetter isst man draußen an Biertischen, bei kühleren Temperaturen macht man es sich im hellen Wintergarten gemütlich und genießt den weiten Blick aufs angrenzende Feld. Besonders beliebt ist der Karolinenhof im Herbst und Frühling, wenn die Kraniche in der Region Station machen.
16766 Kremmen- Flatow
phone: +49 33922 60190
cuisine: cheese
winter closed, starts from Febr
fri 11.00 am - 7.00 pm
sat + sun 9.00 am - 7.00 pm
