Eine augenzwinkernde Installation aus Pfannen, Töpfen und Durchschlagsieben weist auf den Weg zum Kinighof hin, wo die Bäuerin Benedikta Pechlaner schmackhaft für ihre Gäste kocht und viel von traditionell familiärer Gastlichkeit versteht. Die Wahnsinn ist der Kinigschmarrn mit getrockneten Zwetschgen und die Schwarzplentenen-Riebl aus Buchweizen, Zwetschgen und Äpfeln. Inmitten der Familiendynamik sitzt man hier zusammen am Esstisch – eine Szenerie, die ein bisschen an „Die Abenteuer des starken Wanja“ erinnert. Besonders schön ist die Fahrt von Bozen mit der Seilbahn. Auf den Ritten angekommen, läuft man den Wanderweg Nr. 26 zum Kinighof.
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